2018年11月2日 中津 響 所沢の畑(2013.12) 2013年の12月。 畑が霜でうっすら白んでいますね。 ちなみに葉物野菜などは寒さに耐えるために、身体に糖分を蓄えようとします。 だから葉物は寒い時期の方が美味しいんですよね。